伊春：政企携手打造“数智监管”智慧赋能 守卫“舌尖安全”

健康生活 2025-08-04 chq123 3698

中国食品安全网讯（伊春市市场监督管理局 王婧）7月30日，伊春市“互联网+明厨亮灶”智慧监管战略合作签约仪式暨项目启动会顺利举行。会议采取“线上+线下”相结合的形式，市、县（区）两级市场监管部门主要负责人、分管食品安全工作的副局长、相关科（股）室及基层监管人员，中国电信股份有限公司伊春分公司各级负责人及技术团队共计68人参加会议。

主会场现场

会上，伊春市市场监管局与中国电信伊春分公司正式签署了《“互联网+明厨亮灶”战略合作协议》，标志着伊春市“政府监管＋企业赋能＋社会共治”的餐饮安全监管体系成功落地。

会议强调，各属地市场监管局需与电信公司建立“职责清晰、边界明确、协同补台”的常态化协作机制，借助5G网络、云计算、大数据及AI智能识别等核心技术，实现对餐饮后厨操作全流程的实时监控与风险预警，运用数字化手段推动监管方式转型升级，切实提升监管效能。同时，督促餐饮服务单位依托平台全面落实食品安全主体责任，主动接受社会监督，提振消费信心，全面提升全市餐饮质量安全水平。

双方领导签署合作协议

中国电信伊春分公司负责人表示，公司将整合技术、运维、数据等全链路资源，高标准完成平台服务保障与数据归集工作，并将其视为头等大事，迅速行动、精锐尽出。会后，各县（区）电信负责人将立即与属地市场监管部门精准对接，确保数据真实、准确、高效地流转。同时，公司将立即启动全员专项培训，确保每位员工都能专业规范地完成协同任务，携手政府共同探索食品安全智慧监管的新路径。

本次会议的召开，不仅明确了项目推进目标与协同机制，更通过政企结对、技术赋能，为“互联网＋明厨亮灶”视频数据采购项目的高质量落地奠定了坚实基础，标志着伊春市餐饮食品安全监管工作正式迈入“数智监管”新阶段。